太陽公公的部落格

法國麵包肯定是越南人的平民食物，到越南一定要品嘗，據說全越南最好吃的法國土司，就是在會安？這間店去年曾來品嘗過，這次再來體驗，依然非常的多人，我必須說，我吃了好幾間店，確實是這間比較好吃，口味有豬肉、牛肉、雞肉及混合，價格是20000-25000之間。除法國麵包外，還有炒飯炒麵、春捲、高盧麵可以選擇

來到泰國或許大家會認為路邊賣的食物不乾淨，不過只要把握一個原則，東西是熟的就可以嚐試。泰國路邊的小吃非常的多樣，到處可以看到炸的食物，這類炸物跟台灣差不多，不同的是比台灣要乾，吃起來有些硬！其他的食物有芒果糯米、剝皮白柚、態式奶茶、雞肉飯、炒飯、炒麵、餛飩麵、打拋飯、春捲、豆漿、油條、青木瓜等。有些可以放膽地嚐試！

曾經在台灣很流行的蜜糖吐司，在熱潮退後，一間間的關門，但是在泰國的AFTER YOU卻依然的熱門！AFTER YOU也是一間連鎖的店，每次到泰國也是會去的店，每次去總是要排隊！當地泰國都是點一種或兩種，大家分著吃，而我們也是，畢竟一份不便宜，而且非常非常甜，如果有興趣的朋友到泰國可以來吃看看。

YUM SAAP是一間在泰國知名的連鎖店，早年是以媽媽麵聞名﹝泡麵泡軟再加些菜再炒﹞，記得十年前到泰國時，當時來這間，看菜單也不知道要點什麼，剛好看到旁邊正在吃的餐點，於是告訴服務人員要點相同的餐點，而這個餐點日後才知叫蝦醬拌飯﹝倒數第三張照片﹞，從此每次到泰國我都會來此點這一道餐點。

來泰國的朋友應該都知道，這裡的食物都是重口味，不僅只是酸與辣，還包刮甜！雙聖冰淇淋是每次到泰國必定會的店，在泰國是連鎖的店，很多地方都找的到，有到泰國旅遊的朋友，別忘了去品嘗。

建興酒家是到曼谷旅遊時，必定要來吃的一間名店，雖然這幾年漲價，但是每天還是滿滿的人潮，我每次到曼谷都會來這裡品嘗一下，個人經驗會推薦咖哩螃蟹及炸蟹肉。

清邁白象餐廳是the grand view飯店內的餐廳，位於maya百貨對面附近﹝107縣道上﹞，採自助餐方式，只要199泰銖，可以說蠻便宜的，此處也是只有當地人才會來的餐廳，觀光客很少知道，這裡提供很道地的泰式料理，不過個人覺得甜點比較具有特色。

RAMING TEA HOUSE是好幾年前到清邁時，有一天早起在塔佩路閒逛時，看到這間很特別的建築，好奇心的驅使走近看看。RAMING TEA HOUSE成立於1915年，是一間製造、販賣磁器的店，如今依然販賣磁器，另外還成為一間咖啡廳，供應餐點，每回到清邁我都會此用餐。

這間在清邁門市場後的早餐店，每次到清邁都會去品嘗，店名是泰文我們真的不知道要如何稱它，只能稱它是不知名的早餐店，裡面的食物像越式，所以這間可能是越南人開的？裡面的食物都是小小份量，味道真的不錯。

只有在泰國星巴克咖啡店，才販賣的椰子蛋糕，一小塊要價130元，真的非常的貴，裏面是兩層芋頭兩層椰子真材實料，非常的好吃，雖然很貴，不過嚐一嚐體驗一下。

索菲亞餐廳是我們入住的索菲亞飯店的餐廳，他也對外營業，他離美溪海灘很近，那天我們在餐廳點了海鮮炒飯、涼拌海鮮、烤蝦、炒青菜及春捲，比較起來越南的食物沒有像泰國味道那麼重，而越南的炒青菜，大家應該會發現，青菜都不會切，而是整根直接下鍋炒，咬起來真的不方便！春捲是要自己動手弄，還真的蠻特別，是值得推薦的一道越南料理！

到越南有一種飲料及三種食物必定要嚐嚐的，前幾天介紹了河粉，今天來介紹法國麵包。越南曾經被法國統治過，現今遺留下來的就只有法國麵包，在越南的各個大街小巷處處可見販賣不同的法國麵包，價格從20000-35000越幣之間。這次我們找了一間號稱越南最好吃的法國麵包，這間店在會安﹝有興趣的朋友可上網查﹞，我們選了30000元的綜合口味，味道真的不錯！另外，越南知名的咖啡連鎖店的也不錯！整體來說應該都是不難吃，不過建議還是要熱熱比較好，冷掉了真的口感會變差？

來到越南不吃河粉就不算到越南，這種由大米所製成的麵食，有像台灣的粿條，但比較透明些？在越南這種賣河粉的店很多，如果不敢吃路邊賣的可以吃這間PHO24連鎖店，價格還算便宜，看起來比較乾淨衛生？越式河粉的特色，就是還會附一盤生的豆芽菜、香菜、檸檬﹝泰國一般吃麵也類似會放一些生菜在旁邊﹞，如果點牛肉河粉是生的牛肉直接用熱湯燙熟。我覺得在越南的河粉，口味似乎比台灣的味道重些，有人說當地用味素用的很重，所以我們也只是嚐個味道？那裏還出了河粉的泡麵，個人推薦這一款，還蠻不錯吃的。

一提到韓國的炸雞，一定要說橋村炸雞，這間韓國連鎖的炸雞到底有多好吃？不要說我媚韓，這間的炸雞可以說是我吃過最好的，雖然說起來是很誇張，但是就是好吃，那天我們點的是蜂蜜及辣味兩種，我們一直覺得不用沾醬直接吃就很好吃，所以在最後一天離開的中午又去吃一次。如果有到韓國的朋友千萬不要錯過這間。

這些年韓國最流行的也讓大家驚豔的，應該是九層海鮮塔，這間在奉天站的店，曾經被國內知名美食節目介紹，來到韓國一定要來嘗試一下，九層海鮮塔的內容：第一層是魷魚包漿、竹筒飯、水晶餃、蒸餃、等；第二層是大明蝦；第三層是牛角蛤；第四層是牡蠣；第五層是起司扇貝；第六層是混合大文蛤、貝類；第七層蛤蠣；第八層混合小雯蛤、貝類；第九層混合湯。

到韓國自由行的人應該都知道，要找一間早餐店真的不容易，Isaac位於弘大對面左邊的二樓上，這間也是網路上大家所推薦的店，它的三明治真的好吃，醬料是甜的，不過咖啡弱了點。

姨母家王煎餅，很奇怪的一間店名，這間也是網路上，大家所推薦的一間店，整體說起來，真的很好吃，小腸鍋、海鮮鍋值得點來吃，份量夠我們六個人吃，起司玉米好吃，煎餅當然也一樣，有自由行的朋友，有興趣的話，可以'上網查這間的位置，基本上蠻好找的。

安東燉雞也是道韓國必吃的美食之一，我們選擇的這間是網路上大家推薦的位於明洞，請不要走錯家。每份都很大盤，我們總共有六人，正好可以點海鮮及雞肉，味道真的非常入味，而且很辣，吃起來蠻過癮的，馬鈴薯很好吃，寬的細粉絲附這醬汁，真的很好吃，不過味道還是偏重，整體來說真的不錯！

路邊的辣炒年糕有什麼好介紹的？只要到韓國的朋友都一定知道，他們路邊的辣炒年糕，這種攤子上基本上所賣的除了辣炒年糕之外，還會有魚板、血腸、海苔捲、內臟及一些炸物，只要吃任何東西，湯隨便你喝，當然一定要點一盤辣炒年糕，看自己當天的食量再加點其他的東西，到韓國有5.6次之多，每次停留的晚上，我都會天天外出去吃，特別是冷冷的夜晚，吃著辣辣的年糕再喝著湯，真是一種非常棒的享受，另外，如果遇到旁邊如果是旅遊的華人，還可以跟它們聊上幾句！

認識我的朋友或常來我這的朋友都知道，我這格子很少介紹吃的，我怕不好吃介紹之後可能會有欺騙大家的感覺，所以我不願！不喜歡！不昧著良心！今天我介紹這間連鎖的1010新湘菜，這間知名的餐廳沙拉公主也曾介紹過。我們當天吃的是腐乳空心菜﹝味道佳﹞、燒椒皮蛋﹝不會很辣，我可接受，鹹了點，可下飯﹞、串燒蝦﹝強推﹞、松子年糕牛肉﹝狂推﹞、安東仔雞﹝偏酸可接受，肉嫩可下飯﹞、孜然肋排﹝香酥好吃﹞、牛腱鴨血阿干鍋﹝辣！非常下飯﹞、霸王魚頭﹝不推﹞。他的飯很特別是用木碗一碗一碗直接煮的，單點要20元，至於口感是偏乾，如果你喜歡這種偏乾的飯應該會喜歡，至於甜點方面，個人還可以接受，蠻不錯吃的。