close
從YT上看到在雙連站附近的這家，大腸聽說是用豬腸手工製作，點一份再加碗香菇肉羹湯，這種傳統的大腸，一般裡面不會包什麼料，就只會有花生，所以沾醬就很重要，大腸煎沾醬可以，也許大腸有稍微煎過，因此豬腸咬起來硬了點，但不會是咬不斷的那種（知道的人就會了解我要說什麼？）入口可以感覺到糯米及土豆香就傳來，口感還是不錯的。香菇肉羹，湯頭很甜，肉羹吃得出來沾的粉很少，很推薦這碗羹湯，整體來說值得來吃。
全站熱搜
- Jul 21 Thu 2022 20:57
台北雙連巷仔內大腸煎
留言列表
留言列表發表留言
