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從YT上看到在雙連站附近的這家,大腸聽說是用豬腸手工製作,點一份再加碗香菇肉羹湯,這種傳統的大腸,一般裡面不會包什麼料,就只會有花生,所以沾醬就很重要,大腸煎沾醬可以,也許大腸有稍微煎過,因此豬腸咬起來硬了點,但不會是咬不斷的那種(知道的人就會了解我要說什麼?)入口可以感覺到糯米及土豆香就傳來,口感還是不錯的。香菇肉羹,湯頭很甜,肉羹吃得出來沾的粉很少,很推薦這碗羹湯,整體來說值得來吃。

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