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曾經有段時間，台灣流行懷舊餐廳，風潮過後，留下來的不多，說穿了就是沒有堅持住口味，在宜蘭的駿，就是用很普通簡單的食材，沒有很高桿的手法，也沒有很隨便，運用料理的技巧，讓端出來的菜，看起來不單調，吃起來也不會讓人失望，至於價格，個人還認為可以，過我必須說

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