目前分類:美食天地 (82)

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在布拉格的5天中,我們只計畫上兩間的餐廳,這間位於猶太區的RESTARACE SEOM KONSELU﹝店名是捷克文,我只能照英文打﹞,這間也是網路上有人推薦,整體來說口味還是偏重,基本上還是好吃的,我還是會推薦這間。來捷克餐餐喝啤酒,來捷克的朋友,一定每天要喝上一杯。

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在所住的民宿樓下,竟然會有一間米其林的餐廳,也是我們所沒料想到的!這間米其林級的餐廳,從外表上根本不會發現,當天因為天氣很熱,原想先回民宿梳洗後再出門吃午餐,同行中朋友說,民宿樓下就有間餐廳,經內人查詢店名,才知是間米其林級的餐廳,由於價格算起約一個人600克郎﹝台幣900元左右﹞大家同意來嘗試一下。整體來說真的還蠻不錯,無論裝潢、服務、餐點都令人滿意,只是無法讓人有飽足感。

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距離我們住的民宿5分鐘路程的V CIPU也是網路上大家推薦的店,當日我們點了鴨胸、豬腳、豬肋三種餐點,歐洲的食物就是這樣簡單,主要是吃味道與口感,整體來說,這間真的值得推薦,味道真的好吃,肉質真的好。

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每到一個國家,我總是會尋找這裡的冰淇淋店,還未到捷克時,從網路上搜尋時,便有人推薦這間號稱全捷克最好吃的義式冰淇淋,所以到了布拉格的隔天就來造訪,果然擠滿了很多人,也忘了當天點了什麼口味,可以確定的是很好吃,不是像泰國那種很甜的。有機會到布拉格千萬不要錯過天使冰淇淋。

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位於布拉格市中心的這間MASO的牛肉店,原本是一間肉鋪,在多年前開始供應早餐,在網路上很多年都推薦這間。MASO離我們住的民宿,走路約20分鐘,在知名的火藥塔附近,這間最有名的就是牛肉湯,店內只有一個長桌,每個人必須站著吃。我必須說,牛肉湯真的非常的鹹,不過肉還不錯,我要再說的是,歐洲人基本上都重鹹,心理要我準備。

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庫倫洛夫可以吃的餐廳,基本上還蠻多間的,這次我們在還沒出國前,就已經先打聽過,這間地窖餐廳,也在出國前先訂了位。地窖餐廳在庫倫洛夫著名的廣場附近,餐廳蠻好找的,這間餐廳真的蠻多人來吃,當天我們點了雞肉及豬腳,雞肉還不錯吃,但是豬腳就很硬了!這間餐廳的食物基本上還是不錯的,只是用餐環境比較沒有那麼理想。

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到歐洲旅遊過的人,應該都知道歐洲的食物變化不大,主要是以肉及麵包為主,在東歐這些產啤酒的國家,每餐的食物簡單的都是以麵包配啤酒,就這樣解決一餐。在維也納的strandcafe,名稱看是以咖啡為主,實際上不賣咖啡,最著名的是炭烤豬肋排,這間strandcafe是網路上大家都推的店,店外的坐位臨多瑙河,一開店臨河位是一位難求,我們一個月前便到網路上訂位,但到現場後,服務人員卻連查的動作都有,就直接要我們排隊,無奈在語言不是能溝通下,只能坐於室內,在點餐過程,服務方便不是很令人滿意,因此有機會來此的朋友,心理要有準備。 

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在峴港龍橋附近有間賣椰子凍的店﹝其實是有兩間相鄰,網路上大家都推這間196﹞,去年曾造訪過,今年依然帶朋友來品嘗,不甜不膩吃起來清涼,味道真的不錯,還可以面對夜景。

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老花園這間網友推薦的店,隱身在會安古鎮的小巷之間,只有再巷口有一個小台子,會有專人帶人到店裡,所以沒有注意的話,很容易錯身而過。網路上大家都推薦高樓麵,味道真的很不錯,而牛肉河粉的湯頭真的很棒,所以我個人也很推薦這間。

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法國麵包肯定是越南人的平民食物,到越南一定要品嘗,據說全越南最好吃的法國土司,就是在會安?這間店去年曾來品嘗過,這次再來體驗,依然非常的多人,我必須說,我吃了好幾間店,確實是這間比較好吃,口味有豬肉、牛肉、雞肉及混合,價格是20000-25000之間。除法國麵包外,還有炒飯炒麵、春捲、高盧麵可以選擇

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來到泰國或許大家會認為路邊賣的食物不乾淨,不過只要把握一個原則,東西是熟的就可以嚐試。泰國路邊的小吃非常的多樣,到處可以看到炸的食物,這類炸物跟台灣差不多,不同的是比台灣要乾,吃起來有些硬!其他的食物有芒果糯米、剝皮白柚、態式奶茶、雞肉飯、炒飯、炒麵、餛飩麵、打拋飯、春捲、豆漿、油條、青木瓜等。有些可以放膽地嚐試!

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曾經在台灣很流行的蜜糖吐司,在熱潮退後,一間間的關門,但是在泰國的AFTER YOU卻依然的熱門!AFTER YOU也是一間連鎖的店,每次到泰國也是會去的店,每次去總是要排隊!當地泰國都是點一種或兩種,大家分著吃,而我們也是,畢竟一份不便宜,而且非常非常甜,如果有興趣的朋友到泰國可以來吃看看。

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YUM SAAP是一間在泰國知名的連鎖店,早年是以媽媽麵聞名﹝泡麵泡軟再加些菜再炒﹞,記得十年前到泰國時,當時來這間,看菜單也不知道要點什麼,剛好看到旁邊正在吃的餐點,於是告訴服務人員要點相同的餐點,而這個餐點日後才知叫蝦醬拌飯﹝倒數第三張照片﹞,從此每次到泰國我都會來此點這一道餐點。

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來泰國的朋友應該都知道,這裡的食物都是重口味,不僅只是酸與辣,還包刮甜!雙聖冰淇淋是每次到泰國必定會的店,在泰國是連鎖的店,很多地方都找的到,有到泰國旅遊的朋友,別忘了去品嘗。

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建興酒家是到曼谷旅遊時,必定要來吃的一間名店,雖然這幾年漲價,但是每天還是滿滿的人潮,我每次到曼谷都會來這裡品嘗一下,個人經驗會推薦咖哩螃蟹及炸蟹肉。

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清邁白象餐廳是the grand view飯店內的餐廳,位於maya百貨對面附近﹝107縣道上﹞,採自助餐方式,只要199泰銖,可以說蠻便宜的,此處也是只有當地人才會來的餐廳,觀光客很少知道,這裡提供很道地的泰式料理,不過個人覺得甜點比較具有特色。

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RAMING TEA HOUSE是好幾年前到清邁時,有一天早起在塔佩路閒逛時,看到這間很特別的建築,好奇心的驅使走近看看。RAMING TEA HOUSE成立於1915年,是一間製造、販賣磁器的店,如今依然販賣磁器,另外還成為一間咖啡廳,供應餐點,每回到清邁我都會此用餐。

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這間在清邁門市場後的早餐店,每次到清邁都會去品嘗,店名是泰文我們真的不知道要如何稱它,只能稱它是不知名的早餐店,裡面的食物像越式,所以這間可能是越南人開的?裡面的食物都是小小份量,味道真的不錯。

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只有在泰國星巴克咖啡店,才販賣的椰子蛋糕,一小塊要價130元,真的非常的貴,裏面是兩層芋頭兩層椰子真材實料,非常的好吃,雖然很貴,不過嚐一嚐體驗一下。

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索菲亞餐廳是我們入住的索菲亞飯店的餐廳,他也對外營業,他離美溪海灘很近,那天我們在餐廳點了海鮮炒飯、涼拌海鮮、烤蝦、炒青菜及春捲,比較起來越南的食物沒有像泰國味道那麼重,而越南的炒青菜,大家應該會發現,青菜都不會切,而是整根直接下鍋炒,咬起來真的不方便!春捲是要自己動手弄,還真的蠻特別,是值得推薦的一道越南料理!

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