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自從退休之後,每天一大早,文山都會外出運動,不要以為文山很老了,事實上,他也才50出頭而己,但是為什麼要那麼早就退休,主要是工作了20多年了,在身心上也累了,而身邊的一些朋友,有些慢慢因病離開人世,在心態上也有了體悟,加上小孩也可以獨立賺錢了,經過與老婆的商量之後,決定提早的退休,趁著還可以到處走動,享受一下剩餘的人生。

炎炎的夏日來到,只要梢為全身動一下便會流汗,連食慾也變得不好,所以便會弄些消暑的食物,當然消暑的食物很多,而文山最喜歡的食物就是吃西瓜,西瓜是夏天酷熱的天氣中,最消暑的水果,想起小時候住在花蓮美崙時,只要一到了夏天,便有瓜農開著卡車,車上裝滿整車的西瓜,延街販賣著,這時媽媽便會買好幾顆西瓜,放在床鋪下面,每次媽媽在購買西瓜時,都會先抱起西瓜拍打,拍打西瓜後所傳出的回音,從中加以判斷西瓜成熟度,然後再從外形上來判斷,首先看外皮有無結疤,如果有的話,可能是經過蟲叮咬過的痕跡,應該會比較甜,還可以藉由觀看果實旁的卷鬚是否枯黃,來判斷成熟度,以及西瓜的肚躋,如果是向內凹的事會較佳,其次再觀⋯⋯察表皮顏色,選擇接觸地面的白色部分比較少,而且暗綠色條紋較寬的瓜果,表皮是否具有光澤等等,所以文山從小從媽媽那裏學到了如何選購西瓜。

西瓜雖然好吃,但是媽媽都會說「暗頭仔吃西瓜,半暝仔反症!」因為西瓜是屬於涼性的水果,傍晚或晚上吃太多西瓜,腸胃虛弱的民眾容易發生胃腸悶痛、腹瀉、全身筋骨痠痛等症狀。所以文山一直都遵從著媽媽從小的警告,當然感冒還有腎臟不好的人,也最好不要吃西瓜,還有糖尿病的人,更不能吃西瓜,而媽媽還特別的告訴文山,將來結婚後,老婆如果懷孕了,千萬也不要吃西瓜。

雖然吃西瓜要注意,當然吃西瓜也有好處,西瓜具有解暑熱、止渴、利小便、治療喉痹、解酒毒等多種功效。現代研究也證明,西瓜確有解暑、利尿、降壓、驅蟲等多種作用,具有較為廣泛的醫療用途。西瓜有利尿消腫功效,可將人體濕氣或多餘水分排出體外,有消暑排毒的作用。所以文山也知道如何的適度食用西瓜,而且也告誡自己的小孩,將自己的經驗傳授。

現在夏天到了,文山每天還是喜歡來片西瓜,雖然天熱吃冰最消暑,而坊間也有販賣很多消暑的食物, 但是文山總認為外面賣的那麼多消暑的食物,衛生令人不敢領教,也讓人存疑,所以還是吃西瓜,讓人比較安心。

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