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國內很多間美食節目曾來採訪過這間澳門牛雜店,當然來澳門肯定要來吃看看,楊六牛雜粥,隱藏於巷弄之中,事實上還不好找,事前先做過功課,不過還是花了點時間才找到。

楊六牛雜說穿了就是牛內臟,老闆用手抓牛雜,沒有特定那種內臟,抓到什麼叫用剪刀快速的剪!粥可以點清粥或是牛雜粥,我是點清粥及牛雜各一份,先看看清粥,雖稱為清粥,但是味道帶些許的鹹味,蠻不錯的口味,至於牛雜部份,處理的蠻軟的,很好咀嚼,但是滷的並沒有很入味,雖然如此吃不出有任何內臟的腥味!總體來說還是不錯,只是沒有預期的好吃。

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