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               建興酒家是每次到泰國必會光顧的店，如果有親朋好友到泰國旅遊，我也會推薦這間，建興酒家的料理真的沒話說！這次帶朋友來這裡點了六樣菜：

1大頭蝦它的料理方式只是考熟而已，但是當你在剝殼時，蝦的香氣就撲鼻而來，蝦肉入口時，會發現肉質是結實的，肉是鮮甜的，直接吃或是沾旁邊的醬料，真的就是只能說好吃！

.2涼拌粉絲是比較偏酸的味道，真的適合開胃，粉絲是屬於有彈性那種，不是那種軟軟糾結在一起，旁邊在加入了蝦醬，一整個充滿蝦味，有人或許會覺得蝦醬會有股臭味，這道卻沒有這種感覺！

3酸辣海鮮湯就是我們常說的東蔭功，它的特色就是酸辣，建興酒家是偏酸點﹝基本上本人對酸辣的食物比較不喜歡﹞，對於喜歡酸辣的人來說，真的可以來吃吃看，建興酒家放的料真的很豐富。

4炒含羞草是一個比較特殊的食材，它的味道是屬於偏微苦的味道，口感略接近臺灣的地瓜葉要稍脆些，裡面只是加上大蒜炒而已，對沒吃過的人，可以來嘗試一下。

5炸蟹肉真的是非常棒的一道料理，沾著微甜的醬，一口咬在嘴裡，外表酥脆裡面鬆軟的口感，讓蟹肉的整香在嘴裡化開，如果配個啤酒應該是非常棒的搭配！

6咖哩螃蟹真的要大大的推鑒，甜甜的炒蛋，直接淋在飯上，再大口扒進嘴裡，那種感覺真的非常的棒，螃蟹真的非常新鮮，邊剝邊吸肉汁，真的很難形容，就是好吃！